5 лучших рецептов солёных помидоров
Аппетитные малосольные помидоры хорошо простоят у вас всю зиму и даже немного дольше, если добавить к ним таблетку аспирина. Аспирин не позволит емкости с заготовкой забродить, а благодаря горчице в составе блюда предотвратит появление плесени. Если у вас есть холодный подвал или погреб, то этот простой рецепт станет для вас находкой.
Помидоры соленые холодным рассолом — рецепт заготовок на зиму, если у вас есть подвал и нравятся соленые помидоры, а если ко всему прочему нет времени особо заморачиваться - этот рецепт для вас. Помидоры получаются практически как бочковые, очень вкусные и сохраняют свой внешний вид. Закрывать такие помидоры обыкновенными капроновыми крышками. Для приготовления рецепта заготовки на зиму помидоры соленые холодным рассолом , отобрать плотные спелые помидоры и хорошо помыть.
Помидоры на зиму под капроновую крышку - это самый простой способ приготовления заготовок, какой только можно вспомнить. Помидоры для этого рецепта лучше брать бурые или с плотной кожицей. Благодаря аспирину они быстро не закисают и доходят приблизительно к Новому году. Банки для этого рецепта стерилизовать не нужно. Помидоры также заливаются холодной сырой водой.
